🍌 Helado de banana casero
Refrescante, cremoso y natural, este helado de banana se prepara en minutos y es perfecto para un antojo dulce sin complicaciones.Rinde 4 porciones y solo necesitás 10 minutos de preparación, más el tiempo de congelado. 🍦 Ingredientes 4 bananas maduras 2 cucharadas de crema (opcional, para más cremosidad) 1 cucharada de miel o azúcar (opcional, […]
Hummus de garbanzos “para el picoteo”
Suave, cremoso y lleno de sabor: el dip perfecto para compartir en una noche de amigos o como entrada fresca antes de un asado.Rinde una buena fuente, ideal para acompañar con galletitas, panes caseros o papas fritas bien crocantes. 🫘 Ingredientes 1 paquete de Garbanzos San Remo 500 g2 litros de agua½ cebolla2 dientes de […]
🥬 Torrejas de acelga bien caseras
Doradas y llenas de sabor, estas torrejas son perfectas para un almuerzo liviano, una picada o como guarnición.Rinden 10 a 12 unidades y se preparan en apenas 45 minutos. Ingredientes 1 atado grande de acelga (solo las hojas)2 huevos3 a 4 cucharadas de harina (podés sumar un poco más si la mezcla queda muy blanda)1 […]
Empanadas de carne “para la juntada”
Clásicas, jugosas y llenas de sabor: las reinas de cualquier mesa con amigos o en familia.Esta receta rinde 1 docena de empanadas, perfectas para compartir con una picada o como plato principal. 🥩 Ingredientes 12 tapas para empanadas½ kg de carne picada2 cebollas2 dientes de ajo½ pimiento morrón rojo1 tomate2 cdas de puré de tomates1 […]
Pizzas con amigos
Una receta perfecta para reunirse y amasar entre risas, para que cada uno arme su propia pizza y la comparta recién salida del horno.Rinde 3 pizzas grandes, ideales para una juntada. Ingredientes para la masa1 kg de harina15 g de sal1 cda. de azúcar600 g de agua45 g de levadura fresca (o 15 g de […]
🥔 Papas al horno perfectas y crocantes
Crocantes por fuera, tiernas por dentro y con un toque secreto que las hace irresistibles.Rinde 3 porciones y es ideal para acompañar cualquier plato… ¡o comer solas! ✨ Ingredientes 2 papas grandesAceite de oliva, cantidad necesaria1 diente de ajo picado1 cucharada de polenta (¡el tip secreto!)Sal a gusto 👉 Paso a paso 1️⃣ Lavar bien […]